🍤鍋焼きうどん🍜
今日のランチは鍋焼きうどんです(^^)
昔から、
「ひと冬に1度でいいので、
う〜んとさむ~い日に
鍋焼きうどんを食べたい!」
と思っていて、この冬は今日実現!
具は海老天、鶏肉、卵、カマボコ
なると、伊達巻、お麩、ねぎ、三つ葉、
しいたけ、わかめ、ネギ、と具だくさん❤
ここのお蕎麦屋さんに
初めて入ったときには
おかめうどんを食べました
お品書きを見て、
あ、懐かしい〜
おかめうどんがある!
子供の頃おばあちゃんちで出前で
よく食べた〜!と思って頼んだのですが
ひとくち食べて
当時の味が記憶の中によみがえりました
ちょっと体が固まってしまう程の衝撃
すっかり忘れていた味と匂いと
茶の間の風景が
グワッと押し寄せました
とても懐かしかったので
たまに行って思い出を楽しみます
今日は違うものを、と思っても
ついついオカメを
頼んでしまうのですが、
今日はとても寒かったので
鍋焼きです
3年に1回くらいしか「鍋焼きの日」は
実現しないので、
今日はとっても良き日です (*^^*)
それにしても…
当時、出前の丼には木の蓋が
乗せてありました
平らなそれは3センチくらいの
フチがありました
同年代の友人はみな、知らないと言います
画像検索をして見せても
見たことない、と
ものすこくレトロなお店だったのかなあ~
これも私だけのよい思い出です🌠
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